quarta-feira, 13 de agosto de 2014

Tripes à la mode de Caen

O dia de terça-feira começou com a entrevista aos dois imigrantes romenos que vivem num carro debaixo de uma ponte perto da casa da minha irmã. Em frente a uma chávena de café contaram toda a história num francês ainda fraco. São dois jovens, como a tantos outros, a quem a União Europeia falhou. Perderam tudo e perderam também a esperança...

Escreverei a história deles noutro espaço.

De resto, foi uma terça feira igual à da semana passada. Trabalho e trabalho.

Pelo caminho, que começa agora a ser cada vez mais familiar e por isso a suscitar menos curiosidade, apenas três situações me fizeram sacar da máquina fotográfica.

Lembram-se de ter dito que Paris em Agosto era suja e cheirava mal? Pois. Nada de admirar quando as pessoas fazem de uma bicicleta estacionada no passeio, caixote do lixo.

Não é só em Portugal que se comem tripas. Lembrei-me das tripas à moda do Porto (que só conheço de nome. O nome é suficiente para me impedir de comer). Aqui há 'Tripes à la mode de Caen' (região da Normandie). É feito com tripas e pés de vitela. Belharc!! Esta gente do 'norte' não é lá muito normal.
Na noite anterior, no escuro, cheguei a pensar que alguém se preparava para saltar da varanda. Mas como não se mexeu durante uma série de tempo, fui-me embora para casa. De dia, percebi porque não se mexia :)


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